Französisch Deutsch Milch-Eierspeise, gebrannten Sahne

Deutsch	Französisch	Kategorie	Typ
Dekl. Milch f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die Milch die Milche / Milchen Genitiv der Milch der Milche / Milchen Dativ der Milch den Milche n/ Milchen Akkusativ die Milch die Milche / Milchen	lait m		Substantiv
weniger Milch	moins de lait
saure Sahne f	crème maigre f		Substantiv
Dekl. haltbare Milch f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die haltbare Milch die Genitiv der haltbaren Milch der Dativ der haltbaren Milch den Akkusativ die haltbare Milch die	lait longue conservation m		Substantiv
genug Milch	assez de lait
Dekl. fettarme Milch f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die fettarme Milch die Genitiv der fettarmen Milch der Dativ der fettarmen Milch den Akkusativ die fettarme Milch die	lait m écrémé		Substantiv
kuhwarm (Milch)	bourru(e) [bury]		Adjektiv
Dekl. fettarme Milch f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die fettarme Milch die Genitiv der fettarmen Milch der Dativ der fettarmen Milch den Akkusativ die fettarme Milch die	lait écrémé m		Substantiv
ein Liter Milch Quantität	un litre de lait
Dekl. Kaffee mit aufgeschäumter Milch -s m X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ der Kaffee mit {aufgeschäumter} Milch die Kaffees mit {aufgeschäumter} Milch Genitiv des Kaffees mit {aufgeschäumter} Milch der Kaffees mit {aufgeschäumter} Milch Dativ dem Kaffee mit {aufgeschäumter} Milch den Kaffees mit {aufgeschäumter} Milch Akkusativ den Kaffee mit {aufgeschäumter} Milch die Kaffees mit {aufgeschäumter} Milch Getränke	café-crème m		Substantiv
Dekl. Tetra Pak ® Milch -s n X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ das Tetra Pak ® Milch die Tetra Paks ® Milch Genitiv des Tetra Paks ® Milch der Tetra Paks ® Milch Dativ dem Tetra Pak ® Milch den Tetra Paks ® Milch Akkusativ das Tetra Pak ® Milch die Tetra Paks ® Milch	brique de lait f		Substantiv
Dekl. U.H.T.-Milch f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die U.H.T.-Milch die Genitiv der U.H.T.-Milch der Dativ der U.H.T.-Milch den Akkusativ die U.H.T.-Milch die	lait U.H.T., lait longue conservation m		Substantiv
sauer (Milch)	tourné(e)
Sahne schlagen schlug Sahne (hat) Sahne geschlagen Zubereitung	battre la crème battait la crème battu(e) la crème		Verb
Dekl. Milchladen m, Milch-und-Käsegeschäft ...läden, -e m X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ der Milchladen, das Milch-und-Käsegeschäft die Milchläden, Milch-und-Käsegeschäfte Genitiv des Milchladen, des Milch-und-Käsegeschäft[e]s der Milchläden, Milch-und-Käsegeschäfte Dativ dem Milchladen, dem Milch-und-Käsegeschäft den Milchläden, Milch-und-Käsegeschäfte Akkusativ den Milchladen, das Milch-und-Käsegeschäft die Milchläden, Milch-und-Käsegeschäfte	crémerie f	Einzelh.Einzelhandel	Substantiv
Dekl. frisch gemolkene Milch f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die frisch gemolkene Milch die Genitiv der frisch gemolkenen Milch der Dativ der frisch gemolkenen Milch den Akkusativ die frisch gemolkene Milch die	du lait bourru m		Substantiv
Er trinkt frische Milch. Getränke, Trinken	Il boit du lait frais.
Milch... in zusammengesetzten Nomen lacté {m}, lactée {f}: I. Milch... (in zusammengesetzten Nomen);	lacté(e)		Adjektiv
Milch-, Molkerei- in zusammengesetzten Nomen laitier {m}, laitière {f} {adj}: I. Milch-, Molkerei-; II. Milchhändler {m};	laitier m, laitière f adj		Substantiv
Milch absondern sonderte Milch ab (hat) Milch abgesondert lacter {Verb}: I. laktieren / a) {Medizin}, {Biologie} Milch absondern; b) {Medizin}, {Biologie} stillen;	lacter lactait lacté(e)		Verb
Dekl. saure Sahne -n f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die saure Sahne die sauren Sahnen Genitiv der sauren Sahne der sauren Sahnen Dativ der sauren Sahne den sauren Sahnen Akkusativ die saure Sahne die sauren Sahnen crème fraîche {f}: I. Crème fraîche {f} / saure Sahne mit 30% Fettgehalt;	crème fraîche f		Substantiv
Dekl. Milch-Eierspeise zu deutsch gebrannte Sahne f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die Milch-Eierspeise, gebrannte Sahne die Genitiv der Milch-Eierspeise, gebrannten Sahne der Dativ der Milch-Eierspeise, gebrannten Sahne den Akkusativ die Milch-Eierspeise, gebrannte Sahne die crème brûlée {f}: I. Süßspeise, Nachtisch Crème brulée {f} / gebrannte Sahne; Dessert aus Eiern und Sahne mit karamellisierter Oberfläche;	crème brûlée f	culinkulinarisch	Substantiv
Ganache f ganache { f}: I. Ganache {f} / cremige Nachspeise, die hauptsächlich aus einer Mischung von süßer Sahne und geriebener Schokolade hergestellt wird;	ganache f	gastrGastronomie	Substantiv
Dekl. Sahne -n f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die Sahne die Sahnen Genitiv der Sahne der Sahnen Dativ der Sahne den Sahnen Akkusativ die Sahne die Sahnen crème {f} {Nomen}, {Adj.}: I. Creme {f} / pasten-, salbenartige Masse aus Fetten und Wasser zur Pflege der Haut; II. Creme {f} / a) dickflüssige oder schaumige, lockere Süßspeise; b) süße Masse oder Füllung für Süßigkeiten oder Torten; c) dickflüssiger Likör; d) (selten) Cremesuppe {f}; III. Creme {f} / Rahm {m}, Sahne {f}; Kaffeesahne {f}; IV. Creme {f} ohne Plural / a) das Feinste, das Erlesenste; V. {figürlich, übertragen, Redewendungen} Creme {f} / gesellschaftliche Oberschicht (die jedoch braune Sauce aus Fäkalien bestehend ist; auch hier ist dieses ins Gegenteil, diesmal zum Nachteil für diese umgekehrt worden, welches sie sich selbst zuzuschreiben hätten); VI. {Adj.} creme {f} / cremfarben	crème f		Substantiv
Dekl. Rahm m X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ der Rahm die Genitiv des Rahms der Dativ dem Rahm den Akkusativ den Rahm die crème {f} {Nomen}, {Adj.}: I. Creme {f} / pasten-, salbenartige Masse aus Fetten und Wasser zur Pflege der Haut; II. Creme {f} / a) dickflüssige oder schaumige, lockere Süßspeise; b) süße Masse oder Füllung für Süßigkeiten oder Torten; c) dickflüssiger Likör; d) (selten) Cremesuppe {f}; III. Creme {f} / Rahm {m}, Sahne {f}; Kaffeesahne {f}; IV. Creme {f} ohne Plural / a) das Feinste, das Erlesenste; V. {figürlich, übertragen, Redewendungen} Creme {f} / gesellschaftliche Oberschicht (die jedoch braune Sauce aus Fäkalien bestehend ist; auch hier ist dieses ins Gegenteil, diesmal zum Nachteil für diese umgekehrt worden, welches sie sich selbst zuzuschreiben hätten); VI. {Adj.} creme {f} / cremfarben	crème f		Substantiv
Dekl. Creme -s f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die Creme die Cremes Genitiv der Creme der Cremes Dativ der Creme den Cremes Akkusativ die Creme die Cremes crème {f} {Nomen}, {Adj.}: I. Creme {f} / pasten-, salbenartige Masse aus Fetten und Wasser zur Pflege der Haut; II. Creme {f} / a) dickflüssige oder schaumige, lockere Süßspeise; b) süße Masse oder Füllung für Süßigkeiten oder Torten; c) dickflüssiger Likör; d) (selten) Cremesuppe {f}; III. Creme {f} / Rahm {m}, Sahne {f}; Kaffeesahne {f}; IV. Creme {f} ohne Plural / a) das Feinste, das Erlesenste; V. {figürlich, übertragen, Redewendungen} Creme {f} / gesellschaftliche Oberschicht (die jedoch braune Sauce aus Fäkalien bestehend ist; auch hier ist dieses ins Gegenteil, diesmal zum Nachteil für diese umgekehrt worden, welches sie sich selbst zuzuschreiben hätten); VI. {Adj.} creme {f} / cremfarben	crème f	figfigürlich, KosmKosmetik, allgallgemein, übertr.übertragen	Substantiv
crem(farben, farbig) crème {f} {Nomen}, {Adj.}: I. Creme {f} / pasten-, salbenartige Masse aus Fetten und Wasser zur Pflege der Haut; II. Creme {f} / a) dickflüssige oder schaumige, lockere Süßspeise; b) süße Masse oder Füllung für Süßigkeiten oder Torten; c) dickflüssiger Likör; d) (selten) Cremesuppe {f}; III. Creme {f} / Rahm {m}, Sahne {f}; Kaffeesahne {f}; IV. Creme {f} ohne Plural / a) das Feinste, das Erlesenste; V. {figürlich, übertragen, Redewendungen} Creme {f} / gesellschaftliche Oberschicht (die jedoch braune Sauce aus Fäkalien bestehend ist; auch hier ist dieses ins Gegenteil, diesmal zum Nachteil für diese umgekehrt worden, welches sie sich selbst zuzuschreiben hätten); VI. {Adj.} creme {f} / cremfarben	crème		Adjektiv
Dekl. Kuhmilch f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die Kuhmilch die Genitiv der Kuhmilch der Dativ der Kuhmilch den Akkusativ die Kuhmilch die (Milch)	lait de vache m		Substantiv
abrahmen rahmte ab (hat) abgerahmt Milch	écrémer qc écrémer écrémait écrémé(e) lait		Verb
Dekl. Milchhändler - m X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ der Milchhändler die Milchhändler Genitiv des Milchhändlers der Milchhändler Dativ dem Milchhändler den Milchhändlern Akkusativ den Milchhändler die Milchhändler laitier {m}, laitière {f} {adj}: I. Milch-, Molkerei-; II. Milchhändler {m};	laitier m		Substantiv
stillen stillte (hat) gestillt lacter {Verb}: I. laktieren / a) {Medizin}, {Biologie} Milch absondern; b) {Medizin}, {Biologie} stillen;	lacter lactait lacté(e)		Verb
laktieren laktierte (hat) laktiert lacter {Verb}: I. laktieren / a) {Medizin}, {Biologie} Milch absondern; b) {Medizin}, {Biologie} stillen;	lacter lactait lacté(e)	bioloBiologie, medizMedizin	Verb
Milchhändlerin -nen f laitier {m}, laitière {f} {adj}: I. Milch-, Molkerei-; II. Milchhändler {m};	laitière f		Substantiv
Dekl. Galaktologie f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die Galaktologie die Genitiv der Galaktologie der Dativ der Galaktologie den Akkusativ die Galaktologie die galactologie {f}: I. Galaktologie {f} / von der Zusammensetzung und Beschaffung der Milch und ihrer Verbesserung;	galactologie f		Substantiv
Dekl. Crème double -s f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die Crème double die Crèmes doubles Genitiv der Crème double der Crèmes doubles Dativ der Crème double den Crèmes doubles Akkusativ die Crème double die Crèmes doubles crème double {f}: I. Crème double {f} / dicke Sahne mit 40% Fettgehalt; Doppelrahm {m};	crème double f		Substantiv
Galaktometer - n galactomètre {m}: I. Galaktometer {n} / Messgerät zur Bestimmung des spezifischen Gewichts der Milch;	galactomètre m		Substantiv
Dekl. Laktoskop -e n X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ das Laktoskop die Laktoskope Genitiv des Laktoskops der Laktoskope Dativ dem Laktoskop den Laktoskopen Akkusativ das Laktoskop die Laktoskope lactoscope {m}: I. Laktoskop {n} / Gerät zur Prüfung der Milch nach ihrer Durchsichtigkeit;	lactoscope m		Substantiv
Dekl. Laktometer - n X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ das Laktometer die Laktometer Genitiv des Laktometers der Laktometer Dativ dem Laktometer den Laktometern Akkusativ das Laktometer die Laktometer lactomètre {m}: I. Laktometer {n} / Gerät zur Bestimmung der Milch, woraus der Fettgehalt errechnet werden kann; Laktodensimeter {n};	lactomètre m		Substantiv
Dekl. Crème fraîche -s f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die Crème fraîche die Crèmes fraîches Genitiv der Crème fraîche der Crèmes fraîches Dativ der Crème fraîche den Crèmes fraîches Akkusativ die Crème fraîche die Crèmes fraîches crème fraîche {f}: I. Crème fraîche {f} / eigentlich: frische Sahne; {neuzeitlich haltbares verkäufliches Produkt} saure Sahne mit 30% Fettgehalt;	crème fraîche f		Substantiv
laktovegetabil lactovégétable {Adj.}: I. laktovegetabil / aus Milch und Milchprodukten Gemüse und Obst bestehend; einen Überschuss an basischen Stoffen enthaltend;	lactovégétable		Adjektiv
Dekl. Laktodensimeter - n X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ das Laktodensimeter die Laktodensimeter Genitiv des Laktodensimeters der Laktodensimeter Dativ dem Laktodensimeter den Laktodensimetern Akkusativ das Laktodensimeter die Laktodensimeter lactodensimètre {m}: I. Laktodensimeter {n} / Gerät zur Bestimmung des spezifischen Gewichtes der Milch, woraus der Fettgehalt errechnet werden kann;	lactodensimètre m		Substantiv
Dekl. Globulin n X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ das Globulin die Globuline Genitiv des Globulins der Globuline Dativ dem Globulin den Globulinen Akkusativ das Globulin die Globuline globuline {f}: I. Globin {n} / wichtiger Eiweißkörper des menschlichen, tierischen und pflanzlichen Organismus (vor allem in Blut, Milch, Eiern und Pflanzensamen);	globuline f	bioloBiologie, medizMedizin	Substantiv
Dekl. Fayence -n f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die Fayence die Fayencen Genitiv der Fayence der Fayencen Dativ der Fayence den Fayencen Akkusativ die Fayence die Fayencen faïence {f}: I. Fayence {f}, nach der italienischen Stadt Faenza, eine mit Zinnglasur bemalte Tonware; auch übertragen für Steingut {n} (für gebrannten Ton);	faïence -s f		Substantiv
Dekl. Reduktase -n f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die Reduktase die Reduktasen Genitiv der Reduktase der Reduktasen Dativ der Reduktase den Reduktasen Akkusativ die Reduktase die Reduktasen réductase {f}: I. {Fachsprache} Reduktase {f} / reduzierendes Enzym in roher Milch; [Enzym: in der lebenden Zelle gebildete organische Verbindung, die den Stoffwechsel des Organismus steuert]	réductase f	Fachspr.Fachsprache	Substantiv
Dekl. Pasteurisation -en f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die Pasteurisation die Pasteurisationen Genitiv der Pasteurisation der Pasteurisationen Dativ der Pasteurisation den Pasteurisationen Akkusativ die Pasteurisation die Pasteurisationen pasteurisation {f}: I. Pasteurisation {f} / nach dem französischen Chemiker Pasteur, 1822-1895: Entkeimung und Haltbarmachung von Nahrungsmitteln zum Beispiel Milch durch schonendes Erhitzen; Pasteurisierung {f};	pasteurisation f		Substantiv
Dekl. Pasteurisierung -en f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die Pasteurisierung die Pasteurisierungen Genitiv der Pasteurisierung der Pasteurisierungen Dativ der Pasteurisierung den Pasteurisierungen Akkusativ die Pasteurisierung die Pasteurisierungen pasteurisation {f}: I. Pasteurisation {f} / nach dem französischen Chemiker Pasteur, 1822-1895: Entkeimung und Haltbarmachung von Nahrungsmitteln zum Beispiel Milch durch schonendes Erhitzen; Pasteurisierung {f};	pasteurisation f		Substantiv