Französisch Deutsch Brühe

Deutsch	Französisch	Kategorie	Typ
Brühe f	bouillon m		Substantiv
Dekl. Brühe f X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ die Brühe die Brühen Genitiv der Brühe der Brühen Dativ der Brühe den Brühen Akkusativ die Brühe die Brühe	le court-bouillon f		Substantiv
durchgeseihte Brühe f coulis {m}: I. {Gastronomie} Coulis {m} / durchgeseihte Brühe {f} oder Püree {n} von gekochtem Fleisch, Wild, Gemüse, etc. als Suppen- oder Soßengrundlage; II. {Technik} Ausfugmasse {f};	coulis m		Substantiv
Eintopf aus Suppenfleisch und verschiedenen Gemüsen m pot-au-feu {m}: I. Potaufeu {n} oder {m} / {allg.} Topf auf dem Feuer; II. {Speisen} Potaufeu {n} oder {m} / Eintopf aus Fleisch und Gemüse, dessen Brühe, über Weißbrot gegossen, vorweg gegessen wird;	pot-au-feu m		Substantiv
Dekl. Potaufeu m oder n -s m X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ der Potaufeu, das Potaufeu die Potaufeus Genitiv des Potaufeus, des Potaufeus der Potaufeus Dativ dem Potaufeu den Potaufeus Akkusativ den Potaufeu, das Potaufeu die Potaufeus pot-au-feu {m}: I. Potaufeu {n} oder {m} / {allg.} Topf auf dem Feuer; II. {Speisen} Potaufeu {n} oder {m} / Eintopf aus Fleisch und Gemüse, dessen Brühe, über Weißbrot gegossen, vorweg gegessen wird;	pot-au-feu -s m		Substantiv
Coulis m coulis {m}: I. {Gastronomie} Coulis {m} / durchgeseihte Brühe {f} oder Püree {n} von gekochtem Fleisch, Wild, Gemüse, etc. als Suppen- oder Soßengrundlage; II. {Technik} Ausfugmasse {f};	coulis m	gastrGastronomie	Substantiv
Ausfugmasse -n f coulis {m}: I. {Gastronomie} Coulis {m} / durchgeseihte Brühe {f} oder Püree {n} von gekochtem Fleisch, Wild, Gemüse, etc. als Suppen- oder Soßengrundlage; II. {Technik} Ausfugmasse {f};	coulis m		Substantiv