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Schwedisch Deutsch saure Sahne

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DeutschSchwedischKategorieTyp
Säure
f
syra -n -orSubstantiv
Saure Sahne f, Sauerrahm
m
gräddfil -enculinSubstantiv
saure (dicke) Milch
f
Dekl. filbunke
u
Substantiv
Sahne f, Süddtl. + Schweiz: Rahm m, Österreich: Obers m Dekl. grädde -en
u
Substantiv
Janssons Versuchung (Kartoffeln, anchovis (europ. Sardelle), Sahne, nach einem Opernsänger benannt) Janssons frestelse
Schmand
m

fetthaltigere saure Sahne mit einem Fettgehalt von meist 20–29 %
gräddfil
u

Denna tyska variant har högre fetthalt än vanlig gräddfil
culinSubstantiv
schlagen
Sahne, Soßenpulver u.ä.
vispa Verb
Puffer
m

Ein Puffer ist ein Stoffgemisch, dessen pH-Wert (Konzentration der Oxoniumionen) sich bei Zugabe einer Säure oder einer Base wesentlich weniger stark ändert, als dies in einem ungepufferten System der Fall wäre.
buffertsystem et, buffertlösning en, buffert
u

Ett buffertsystem, även kallat buffert eller buffertlösning om buffertsystemet är en kemikalie, består vanligtvis av en svag syra samt dess korresponderande bas i jämförbara koncentrationer, till exempel ättiksyra och något acetatsalt. Buffertsystemet gör att pH-värdet ändras mycket lite vid tillsats av måttliga mängder av en annan syra eller bas, genom att den tillsatta syran reagerar med buffertsystemets bas respektive att den tillsatta basen reagerar med buffertsystemets syra.
chemiSubstantiv
Prinzessinnentorte
f

Schwedische Süßspeisenspezialität. Die Torte besteht aus lockerem hellen Kuchen, Vanillecreme, Beerenkonfitüre und Sahne, die übereinander aufgeschichtet werden. Das Schichtgebilde ist mit viel Sahne bedeckt und wird von einem hellgrünen Marzipanmantel umhüllt. Die Prinsesstårta ist meist zu einer Halbkugel geformt und wird mit Puderzucker sowie Marzipanrosen dekoriert. In Schweden wird sie vor allem anlässlich Geburtstagen und Schulabschlüssen serviert.
prinsesstårta
u

Tårta som är gjord av tårtbotten, vispad grädde, vaniljkräm, glasskräm och överdragen med marsipan. Marsipanöverdraget är normalt grönt med ett tunt lager florsocker ovanpå och tårtan är ofta dekorerad med en röd marsipanros eller liknande.
culinSubstantiv
Säureattentat n -e
Als Säureattentat bezeichnet man einen Angriff auf Personen oder Sachen mit Säuren oder anderen verätzenden Substanzen. Bei Säureattentaten gegen Personen handelt es sich um eine Körperverletzung, bei der dem Opfer Säure auf den Körper geschüttet wird, meist ins Gesicht. Die Verätzungen erzeugen flächige Vernarbungen, oft Erblindungen und führen bei mangelnder medizinischer Versorgung oft auch zum Tod.
syraattack en -erSubstantiv
Ergebnis ohne Gewähr Generiert am 29.04.2024 3:02:36
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