Hallo Mirlinda. Habe gelesen das du auch auf der Suche nach albanischen Rezepten bist. Ich versuche mir nämlich auch ein eigenes kleines albanisches Kochbuch zusammen zu stellen. Habe mir auch schon einige Rezepte aufgeschrieben, die hier genannt wurden. Hast du vielleicht Rezepte für Nachspeise oder Desserts?
Sorry hab leider keine Rezepte! Bin selbst noch auf der Suche nach etwas geeignetem für Bajram. Die Sarma trau ich mir nicht ganz zu, schließlich kommen auch Gäste, und wenn ich diese verhau dann plamier ich mich! mhhh