das sollte Tiramisu sein....
wiedersprechen muss...
kein Sahnelikör...sondern Marsala, oder Amaretto (das ist original Italienisch)
2 Eigelb und zwei ganze Eier, steigert das Volumen...
am besten ist lösslicher Cafe, ein sehr starken Mocca machen, das ist der Gaumenschmaus, zwischen den Komponenten..süss und bitter, das hauptsächlich das Tiramisu zum Tiramisu macht..
Mascarpone auf Zimmer Themperatur bringen, sonst gerinnt die ganze Schlotze, und wird griesslig...
ausserdem nach und nach eingeben...
mhh ...für 7-8 Pers. da bekommen vier davon sicherlich nichts, und sind beleidigt..*ggg
sorry kann`s nicht lassen zu verbessern...
nicht böse
....
