"Guten Appetit" wird im Dänischen nicht verwendet. Normalerweise wird einfach angefangen; wenn es eine formelle Einladung ist, sagt der/die Gastgeber/in vielleicht "Velbekomme!" als Aufforderung mit dem Essen anzufangen. Die anderen sagen dann einfach nur "Tak!", also "Danke".
Beste Grüße,
Florian
