Orehovi skalichki
200g zahar
200g orehi
3-4 beltyci
Beltycite se razbivat na snjag i se podslazhdat s 1 paketche vanilija. Zaharta se dobavja i se razbiva na pjana; nakraja se dobavjat i orehite ili bademite. Smestta se izsipva s pomoshtta na lyzhica vyrhu tavichkata vyv formata na skalichka,a po sredata se slaga po edna jadka. Peche se na 150-170 gradusa okolo 20-25 minuti.
Ispanski koledni sladki:
200g brashno
200g bademi
200g pudra zahar
200g maslo
5 zhyltyka
1 paketche vanilija
1 shtipka sol
1/2 kafena lyzhichka kanela
Vsichki systavki se izsipvat v kupa i s pomoshtta na pristavkata za mesene na miksera se zamesva meko testo. Ostavja se da prestoi 1 chas na studeno.
Ot testoto se oformjat malki topcheta i se postavjat vyrhu tavichkata na razstojanie edno ot drugo. Po sredata se slaga po edin badem.
Peche se na 150 gradusa okolo 25 minuti.
Vanilovi polumeseci
300g brashno
100g jadki po izbor
70g pudra zahar
1 Pk. vanilija
250 g meko maslo
Za ovalvaneto:
150g pudra zahar
1-2 P. vanilova zahar
Vsichki systavki se izsipvat v kupa i se omesvat na testo s pomoshtta na pristavkata na miksera. Ostavja sse da prestoi na studeno 1 chas. Testoto se oformja kato prychka, narjazvat se filiiki i se oformjat kato polumeseci i se pekat; vse oshte goreshtite polumeseci se ovalvat v smestta ot zahar i vanilija.
Peche se 10 minuti na 160 gradusa
