Hallo Irina, ich hab von meiner Mutter eins bekommen. Sie hat ne ganze Sammlung an Kochbüchern aus der Reihe das Beste. Da gibts die Sigloch edition. Das Kochbuch heißt "Kulinarische Streifzüge durch die Türkei". Das gefällt mir gut.
Dann gibts noch ein älteres " WDR Türkisch kochen". Von GU Gräfe und Unzer. Das ist auch gut. Die Rezepte sind jedoch alle nur auf deutsch.
Viel Spass beim Kochen
Lg Steffi
