Wie schon gesagt, "einen" ist richtig. Bei "wie einen Rohrpostbrief" handelt es sich um eine Apposition (erklärende Beifügung), die im selben Fall stehen muss wie das Wort, worauf sie sich bezieht. Das ist hier "sie", was Akkusativ ist.
Das wird auch von deutschen Muttersprachlern oft falsch gemacht, zumal das Wort "einen" in der gesprochenen Sprache gerne zu "ei'n" zusammengezogen wird.
Weiterhin ist "wie ein Rohrpostbrief" grammatisch nicht unbedingt falsch, aber in diesem Fall ergibt sich damit keine sinnvolle Aussage. "wie ein Rohrpostbrief" ist Akkusativ und müsste sich damit auf das Subjekt des Satzes beziehen. Bei diesem Satz ist es anders:
Er steckt diese in eine Röhre und schiesst sie, wie ein geübter Zusteller, zu dem Postamt.
