Moin, lerne selber noch und bin auch furchtbar schlecht im Grammatik erklären. Ich denke mal, die Form setzt sich zusammen aus dem substantivierten Verb GÖRÜŞME(k-fällt dann weg) plus Personalendung für unser=MIZ, plus Dativ Endung -e. Also kurz und gut: bis zu unserem Wiedersehen. Aber keine Garantie!