Ich versuche es mal zu erklären.
Bitte korrigiert mich, wenn ich es falsch erkläre.
Beispiele:
1. Jan et Klaas mangent leur repas.
2. Jan et Klass aiment leurs parents.
3. Jan mange son repas.
Sowohl bei "leur" als auch bei "leurs" muss das Subjekt (bei 1. und 2. Jan et Klaas) immer Plural sein. Ansonsten muss du beim Singular (hier: 3. Jan: mon/ma/mes) verwenden.
Bei 1. ist "le repas" Singular, deswegen "leur" ohne "s".
Bei 2. ist "les parents" Plural, deswegen "leurs". Du musst also unterscheiden zwischen Plural und Singular beim Beziehungswort von "leur"s" und auch auf das Subjekt achten.
