Albanisch Lern- und Übersetzungsforum

boston moj süße

hi, das heisst: "wer bist du, bist du skopje" da hat jemand auch in albanische schwierigkeiten, heheh Ps: skopje ist die hauptstadt von mazedonien. lg semy _______________________ mir hat jemand folgenden satz geschrieben: "kush ie be ti ti sk opje iebe" nun verstehe ich nicht was das heisst! kann mir da jemand helfen? ich bin ziemlich sicher, dass das albanisch ist! ich hoffe das stimmt..? 17967614

das heist onkel von der mutterseite

daja

une te kisha ndihmu edhe e di si nese je simpatike lajmrohu ska problem un te ndihmoj

ES HEI?T ONKEL

daj = onkel (mütterliche seite)

HALLO=MIREDITA WIE GEHTS=QYSH JE WAS MACHST DU=QKA PO BAN MAMA=NONE PAPA=BABE ONKEL=DAJ TANTE=TEZE SCHWESTER=MOTER BRUDER=VLLAH DANKE=FALIMENDERIT BITTE=SKA PER SET KANNST DU MIR HELFE=A MUNESH MEM NIMIE WEITERE FRAGEN UNTER WWW:ALBANIA:DE

1kg milch 600g wasser 1teelöffel salz 1 sahne 1schlagsahne bisschen öl also als erstes nimmst du ein topf dann dann tust du das mehl wasser und salz zusammen dann rührst du es der teik muss so dünn sein wie beim pfannkuchen noch 1 topf oder schale und tuhst die sahne rein und schlagsahne dann rührst du es wieder dann nimmst dutepsi und machst mit öl weitere fragen gibts unter www.fli.de tschüss

dannnnnnnnke flija

hallo ich habe dir dein flie kosove: Fli Kosove Beschreibung: Ein preiswertes sehr gut schmeckendes albanisches Gericht direkt vom Backbleck (Fettpfanne oder rundes Tepsi). Der Backofen sollte unbedingt über zuschaltbare Oberhitze oder Grill verfügen!!! Zutaten: für den Teig etwa 1 kg Weizenmehl Wasser (ca. 1 Liter oder etwas mehr - pi mal Daumen) Salz etwas geschmolzene Butter (kleines Stück) für die masse 400 g Sahne (süß) 2 Becher Schmand 100 g geschmolzene Butter 200-300 g möglichst saurer Joghurt (türkischer) Salz Zubereitung: Den Teig herstellen, indem man die Zutaten dafür zusammenrührt und ca. 30 min. stehenläßt, nochmal durchrühren. Die Konsistenz sollte relativ flüssig sein, etwas dickflüssiger als für Crepes. Er soll sich gleichmäßig gießen lassen ohne komplett zu verlaufen. Eventuell etwas mit der Menge von Mehl und Wasser variieren. Für die Masse ebenfalls die Zutaten zusammenrühren und mit Salz abschmecken, die Konsistenz soll ähnlich wie die des Teiges sein. Nun eine Fettpfanne (besser ein rundes Tepsi) einfetten und mit dem Teig beginnen. Der Teig wird strahlenförmig vom Rand zur Mitte gegossen, in der Mitte bleibt ein kleines rundes Loch (wie eine Sonne). Dort, wo kein Teig ist, wird vorsichtig mit einem Servierlöffel oder ähnlichem die Masse eingefüllt, so daß das Blech nun ganz bedeckt ist. Das Blech kommt nun bei 250 Grad mit Oberhitze/Grill für ca. 3-6 min. in den Ofen (oberste Schiene), bis der Teig anfängt zu bräunen. Dann das Blech rausnehmen und die Prozedur mit Teig und Masse wiederholen - diesmal allerdings umgekehrt: Dort wo die Masse eingefüllt wurde, wird nun möglichst passgenau Teig drüber gegossen, dort wo beim ersten mal Teig hinkam, kommt nun die Masse obendrauf. Das ganze kommt wieder ein paar Minuten in den Ofen, dann folgt die nächste Schicht - immer abwechselnd: Teig auf Masse/Masse auf Teig. Alles wiederholt sich, bis die gewünschte Höhe erreicht ist - sprich, je nach Hunger und Anzahl der Personen. Als letzte Schicht kommt auf das ganze Blech eine dicke Schicht der Masse. Anschließend wird das Blech mit einem Küchenhandtuch ca. 10 min. abgedeckt stehengelassen und dann warm serviert mit Joghurt, eingelegtem Gemüse, Kraut- oder Feldsalat, Tomaten und in grobe Stücke geschnittenen Gurer ein rundes Tepsi) einfetten und mit dem Teig beginnen. Der Teig wird strahlenförmig vom Rand zur Mitte gegossen, in der Mitte bleibt ein kleines rundes Loch (wie eine Sonne). Dort, wo kein Teig ist, wird vorsichtig mit einem Servierlöffel oder ähnlichem die Masse eingefüllt, so daß das Blech nun ganz bedeckt ist. Das Blech kommt nun bei 250 Grad mit Oberhitze/Grill für ca. 3-6 min. in den Ofen (oberste Schiene), bis der Teig anfängt zu bräunen. Dann das Blech rausnehmen und die Prozedur mit Teig und Masse wiederholen - diesmal allerdings umgekehrt: Dort wo die Masse eingefüllt wurde, wird nun möglichst passgenau Teig drüber gegossen, dort wo beim ersten mal Teig hinkam, kommt nun die Masse obendrauf. Das ganze kommt wieder ein paar Minuten in den Ofen, dann folgt die nächste Schicht - immer abwechselnd: Teig auf Masse/Masse auf Teig. Alles wiederholt sich, bis die gewünschte Höhe erreicht ist - sprich, je nach Hunger und Anzahl der Personen. Als letzte Schicht kommt auf das ganze Blech eine dicke Schicht der Masse. Anschließend wird das Blech mit einem Küchenhandtuch ca. 10 min. abgedeckt stehengelassen und dann warm serviert mit Joghurt, eingelegtem Gemüse, Kraut- oder Feldsalat, Tomaten und in grobe Stücke geschnittenen Gurken. Es ist wirklich wichtig, beim Backofen die Oberhitze zuzuschalten, sonst wird es zu einer endlosen Prozedur und das Ergebnis ist nicht so toll...(spreche aus Erfahrung!) viel spass beim kochen und guuuuten appetit!!!

qifsha nanen

schlaf schön

Süße Träume

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