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Schwedisch Deutsch sotare

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DeutschSchwedischKategorieTyp
Schornsteinfeger
m
Dekl. sotare
u
Substantiv
süß
süßer - am süßesten
söt
sötare - sötast
Adjektiv
Invertzucker m, Invertose
f

Als Invertzucker (Invertose, gelegentlich auch Trimoline) bezeichnet man ein Gemisch aus stoffmengengleichen Teilen Traubenzucker (Glucose) und Fruchtzucker (Fructose). Eine vergleichbare Zusammensetzung kann auch Honig aufweisen, wobei hier deutliche Abweichungen vom 50:50-Verhältnis auftreten können.
invertsocker
n

Invertsocker bildas genom en hydrolys (spjälkning) av sackaros (rörsocker), och innehåller lika delar glukos (druvsocker) och fruktos (fruktsocker). Blandningen av glukos och fruktos har en sötare smak än sackaros och kan användas till att minska mängden av socker i ett recept.
Substantiv
Ergebnis ohne Gewähr Generiert am 19.03.2024 15:03:47
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