Cookies. DSGVO.
Pauker Logo

Schwedisch Deutsch carrageen carragheen

Übersetze
ResetFilternSeite < >
DeutschSchwedischKategorieTyp
Verdickungsmittel n -, Dickungsmittel oder Bindemittel n
Verwendung finden Verdickungsmittel u. a. in Lebensmitteln, Kosmetika, Reinigungsmitteln, Druckfarben, Wandfarben, Streichfarben, Putzen und Zementmörtel. Zu den bekannten Verdickungsmitteln zählen Pektine, Guar, Johannisbrotkernmehl, Carrageen, Celluloseether, Polyvinylalkohol und Silikate.
förtjockningsmedel -et
Förtjockningsmedel binder vätska så livsmedlet blir mer tjockflytande, till exempel pektin i marmelad. Andra ämnen som får marmelad att stelna är alginsyra. Gelatin är också ett förtjockningsmedel men räknas som livsmedel och har därför inte samma krav på sig som tillsatser.
chemiSubstantiv
Carrageen n
In der Lebensmittelindustrie wird Carrageen als Geliermittel für Schlankheits-Produkte und in Fleischwaren (z. B. Wurst), sowie als Verdickungsmittel in Marmeladen, Babynahrung, Milchprodukten, Milchshakes, Eiscreme und Desserts eingesetzt. Mit Hilfe von Carrageen können Trübungen in Weinen beseitigt werden.
karragenan
Karragenan används som förtjockningsmedel i papper och textilier, som bindemedel i torra vattenfärger eller som klarningsmedel i öl.
Substantiv
Ergebnis ohne Gewähr Generiert am 15.01.2021 21:27:55
neuer EintragEinträge prüfenIm Forum nachfragenandere Quellen Häufigkeit
Ä   <-- Eingabehilfe einblenden - klicken