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Schwedisch Deutsch Milch

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DeutschSchwedischKategorieTyp
Es fehlt Milch Det fattas mjölk
Dosenmilch f, Kondensmilch f, kondensierte Milch
f
kondensmjölk, -enSubstantiv
kalte Milch kall mjölk
saure (dicke) Milch
f
Dekl. filbunke
u
Substantiv
fettreduzierte Milch f (1,5 % Fett)
f
Dekl. mellanmjölk
u
culinSubstantiv
Die Milch ist angebrannt brännas vid mjölk
homogenisiert
z.B. ~e Milch
homogeniserad
t.ex. ~ mjölk
Adjektiv
fettarme Milch f (0,5 % Fett) lättmjölk -enculinSubstantiv
Mutterkuh f, -kühe
pl

Eine Mutterkuh ist ein weibliches Rind, das nicht zur Produktion von Milch gehalten und somit auch nicht gemolken wird, sondern nur ihr Kalb aufzieht. Diese Produktionsform wird Mutterkuhhaltung genannt.
dikor en -r
Ko som inte mjölks, utan bara diar sitt kalv (köttproduktion)
landwSubstantiv
Rohmilch
f

unbehandelte Milch
obehandlad (opastöriserad) mjölk
u
culinSubstantiv
alle sein, aus sein, nicht mehr geben
Bsp.: Die Milch ist alle
vara slut
Bps.: Mjölken är slut
nicht entrahmt
~e Milch, d.h. Vollmilch
oskummad
~ mjölk
Adjektiv
Gerinnung
f

~ der Milch als Vorgang bei der Käseproduktion
ystning
u

löpning (av mjölken)
Substantiv
käsen, gerinnen intransitiv
Vorgang, wenn die Milch zu Käse wird
ysta sig Verb
rühren
Bsp.: die Suppe (um)rühren, Milch in den Teig ~
röra, vispa
Ex.: röra (om) i soppan, röra ner mjölk i degen
Verb
Grundnahrungsmittel
n

Als Grundnahrungsmittel werden die Nahrungsmittel bezeichnet, die in der jeweiligen Kultur mengenmäßig den Hauptbestandteil der Ernährung des Menschen ausmachen. Sie stellen die Grundversorgung mit Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett sicher, nicht jedoch unbedingt eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen und Spurenelementen. Zu den weltweit wichtigsten Grundnahrungsmitteln gehören Getreide wie Weizen oder Reis, Speicherwurzeln (Knollen, Rhizomen) wie Kartoffeln oder Yams, Hülsenfrüchte wie Linsen und Bohnen und Früchte wie Datteln und Feigen, bzw. daraus hergestellte Produkte wie Brei und Brot. Ebenfalls zu den Grundnahrungsmitteln gezählt werden Fisch, Fleisch, Milch und Eier, die neben Hülsenfrüchten zu den meist konsumierten Eiweißquellen zählen.
stapelföda en, stapelvara
u

Stapelföda (även stapelvara) är matvaror som ligger till grund för den dagliga kosten. Vad som räknas in i stapelföda varierar mellan olika delar av världen, men ofta innefattas billiga, stärkelserika, vegetabiliska livsmedel som kan lagras en längre tid. Mycket av det som räknas som stapelföda kommer från växtriket, speciellt spannmål som vete, majs eller ris, eller rotfrukter som potatis, kålrot, taro och maniok.
Substantiv
Ergebnis ohne Gewähr Generiert am 28.03.2024 12:32:02
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