Mikrobrauereif Brauereien mit geringem Produktionsvolumen an Bier; neben Hausbrauereien von wenigen Hundert Liter Volumen werden auch Gasthof-Brauereien und andere Kleinbrauereien mit wenigen Braukesseln so genannt
mikrobryggeriet-er litet lokalt bryggeri som vid öltillverkningen använder hantverksmässiga metoder baserade på den klassiska bryggeritraditionen
