Tja, um Chinesisch lesen zu können, brauchst du schon 'ne chinesische Schriftart, sonst geht das nicht.
Hier gibt's eine Schriftart zum Downloaden, die mit einem Male all deine Leseprobleme beseitigen wird (ist auch entsprechend groß): http://seba.studentenweb.org/thesis/down/arialuni.ttf