Hallo allerseits,
kann mir vielleicht jemand helfen. Mein Mann und ich waren in Prag im Urlaub und haben unter anderem ein Paket Fertigknödel mitgebracht. Jetzt würde ich die gerne kochen, bin aber mit dem Text leider überfordert. Leide kriege ich auch die verschiedenen Accents nicht hin. Hoffentlich kann man es trotdem entziffern:
Obsah sácku vsypte do mísy. Ve smesi udelejte dulek, do kterého shromázdete houskove kostky. Ty pak prelijte asi 0,25 l studené vody a nechte 5 minut bobnat. Poté vypracutje testo, ktere nechte 5 minut odpocinout. Z testa upravte na pocmoucneném vále 2 knedliky ve tvaru válecku o délce asi 15 cm. Knedliky vlozte do vrouci vody a varte mírnym varem 20-25 minut. Z tohoto mnozstvi pripravite asi 26 platku knedliku.
Soweit ich verstehe, soll man das Pulver mit 0,25 l Leitungswasser verrühren und dann 5 Minuten stehen lassen? Den nächsten Satz verstehe ich gar nicht. Und dann heißt es man soll 2 lange Knödel formen und 20-25 Minute im siedendem Wasser kochen. Und diese dannach zu 26 Knödelscheiben schneiden, oder?
Ich habe meinem Schatz die Knödel für heute Abend versprochen. Hoffentlich kann mir bis dahin jemand helfen.
Vielen Dank und liebe Grüße,
Steffi
