recht hast Du!
Von sauberem Trinkwasser bekommt jedenfalls keiner Durchfall, während ich mir bezüglich normalen Brunnenwassers da nicht immer sicher wäre ...
Fehlerfrei ist nur die Variante im Internet, wobei sich sauberem Trinkwasser auf von bezieht, somit im Dativ steht.
Eine andere Variante wäre bei der Gewinnung von zehn Liter (!) sauberen Trinkwassers, also Genitiv; möglich, weil Trinkwasser ja näher bestimmt wird.
Von von zehn Litern kann man nur dann sprechen, wenn diese nicht näher beschrieben würden, was aber nicht zutrifft.
Die Spiegel-Ei-Variante ist an zwei Stellen falsch und deshalb Unfug.