Hallo! Ich hab auch mal wieder ne Frage: was bedeutet "Bloem" in einem Kuchenrezept? In meinem Wörterbuch stand u.a. "(Auszugs-)-Mehl. Kann damit wohl Speisestärke gemeint sein? Denn normales Mehl wird da auch hinzugefügt. Um Antwort wäre ich sehr dankbar!!!
Katti.
Vielen Dank für die Antwort. Aber wie gesagt: Mehl wird schon extra hinzugefügt und bei BLOEM stand, dass man davon 2 Teelöffel nehmen soll - wäre dann ja ziemlich merkwürdig...
Katti.
