ich bestätige jordi picarols Recherche. Bärlauch ist auf Spanisch ajo de oso, also eine Knoblauchart. Die Knolle und ihr Geruch erinnern stark an Knobi. Sehr lecker übrigens :).
Danke an Euch beide !! Ja , ajo de oso ist wirklich muy rico. Er kommt bei mir im Garten langsam raus und ich freue mich schon auf den Genuss !!
Gruß amkgully
