Niederl

> 1) (Obst-)Steige (flache Kiste z.B. mit Äpfeln, Tomaten) = fruitkrat (?)

Fruitkrat ist richtig. "Sinaasappelkist" wird öfters verwendet, auch wenn etwas anderes drin ist.


> 2) “alles hat zwei Seiten” =

Alles heeft twee (oder: meerdere) kanten.
Geht es um Vorteile und Nachteile, dann verwendet man oft eine Aussage von Johan Cruijff: "Elk nadeel hep z'n voordeel".

> 3) was ist ein umgangssprl. Ausdruck für “homosexuell” (entsprechend “schwul” im Dt.)?

Homo.
Oder etwas mehr abwertend: nicht / flikker.


> 4) Schautheke (z.B. in einer Metzgerei) = vitrine (?)

Toonbank


> 5) “tu nicht so!” (mach nicht so, als wüsstest du es nicht) = doe niet zo (?)

Hou je niet van de domme.


> 6) ungefähr um 5 Uhr = rond vijf uur of vijf (?)

Rond een uur of vijf. (een wird "önn" ausgesprochen, also unbetont, nicht "eehn").
Soll es nicht später werden, dann eher "Tegen een uur of vijf" (also: gegen 5 Uhr).


7) in guter Verfassung sein (körperlich/mental) =

Goed in vorm zijn.

Gruß,
Erick

> Rond een uur of vijf.

Das ist übrigens typisch Idiom. Es gibt mehrere Beispiele:

- een stuk of tien (etwa zehn Stück)
- een keer of vier (etwa vier Mal)
- een man of twintig (etwa zwanzig Personen)

Man schreibt es eher nicht so (ähnlich wie "und paar zerquetschte") aber man sagt es jederzeit.

Auch heute wieder vielen Dank, Erick, für die Infos!
Ciao!