Das ist die Antwort auf Beitrag 21770160

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Re: Fret(li)
Also Kägi-Fret hat nichts mit Frettchen oder Frettli zu tun. Es setzt sich aus dem Namen der Gründerfamilie "Kägi" und der Abkürzung "Fret", welche vom französischen Wort "gaufrette" (Waffel) abgeleitet wird zusammen.

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Re: Fret(li)
Vielen Dank! Eine Frage weniger im Leben! Ich hatte Frittieren im Verdacht - ob das auch in gaufrette drin ist? - scheinbar nicht, weil "gaufre" im heissen eisen hergestellt wird, und "Gaufrette : petite gaufre sèche" - einleuchtend - dann die "trockene" waffel ist... danke nochmal!

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