Hallo, ich komme mal wieder hinterhergetrottelt... ;-)
siehe: http://www.dwd.de/lexikon
Das wechselhafte Wetter, das wir im Frühling vor allem im April haben, nennen wir "Aprilwetter" - das bedeutet aber wirklich in jede Richtung wechselhaft, also nicht genau das, was du wissen willst.
Vom 11.-15. Mai haben wir die sogenannten "Eisheiligen", aber an den Tagen MUSS es ja nicht kalt sein! In diesem Abschnitt spricht das Wetterlexikon von einem "Kaltlufteinbruch" - das wäre vielleicht der allgemeine Ausdruck, den man dann wohl mit "im März/Frühling" kombinieren würde. Schau auch mal den Eintrag "Frühling" an.
Für einen (häufiger auftretenden) Kälteeinbruch im JUNI gibt es den Ausdruck "Schafskälte".
Andere Wetterlexika, die dir vielleicht auch helfen, sind:
http://www.top-wetter.de/lexikon/lexikon.htm
http://www.wetter.com/home/wetterlexikon/
http://www.allewetter.de/wetterlexikon.html
ich persoenlich lese den Ausdruck Kälterückfall hier zum ersten Mal in meinem Leben.
Ich kenne Rückfall nur im Zusammenhang mit z.B. "Rückfall in alte Gewohnheiten, einen Rückfall haben im Zusammenhang mit Krankheiten".