jetzt möchte ich wirklich mal wissen, was denn "remoso" bedeutet.
also es heißt in brasilien immer (bzw. in bahia, weiß nicht, ob das überall so ist), wenn ich eine offene Wunde habe, soll ich kein schweinefleisch, keine krabben und kein peixe com carne vermelho essen, dass sei "remoso" und würde die wunde neu entzünden.
Das ist da ziemlich allgemein bekannt und ich frage mich dann natürlich, wie eine Schweinefleischnation wie unsere das nicht wissen kann....???
Hallo Isa,
meine Freundin, die Brasilianerin ist, sagt, dass remoso hier einfach fett/fettig meint. Dass der Verzehr von Fettigem eine Wunde entzündet gehört ins Reich der Volksweisheiten oder Bauernregeln.
Gruss Stephan
eckmeck,
das kommt eigentlich von "reimoso" = rheumatisch. Auf Nahrung bezogen, bezeichnet es Nahrungsmittel, die unter bestimmten Voraussetzungen ungesund bzw. der Gesundung nicht dienlich sind.
Diese Voraussetzungen können sein:
- Allergien gegen bestimmte Nahrungsmittel bzw. Inhaltsstoffe
- Krankheiten, vor allem auch chronische
- Verletzungen, wie offene Wunden
Falls dein Portugiesisch es zulässt, empfehle ich dir mal dies hier:
http://gororobasdobrasil.blogspot.com/2009/06/o-que-e-um-alimento-remoso.html
Es wie suissinho als Baurnregel abzutun, halte ich für ziemlich ignorant, denn die haben da noch ganz andere "Weisheiten", von denen wir sehr viel lernen könnten...
LG, Bahiano
