Hallo,
das einzige was mir dazu einfällt ist eine rulltårta. Die entspricht in etwa einer Biskuitroulade, ist also Biskuitteig, der mit einer Fülle nach Wahl belegt und dann eingerollt wird (je nach Füllung noch warm oder abgekühlt).
Findet man recht leicht im Netz wenn man nach Biskuitroulade sucht.
Kann es das sein was du meinst? Ich kann dir auch gerne Rezepte schicken, wenn du mir sagst, was für eine Fülle du dir vorstellst.
Hoffe das hilft ein bisschen weiter...
Karin
