Italienisch

Nonostante le molte diversità gastronomiche esistenti nelle varie regioni d'Italia si può egualmente azzardare l'ipotesi degli spaghetti, o meglio della pasta, come piatto nazionale italiano.

Gli spaghetti, infatti, assieme a molte altre paste, sono presenti in tutte le regioni d'Italia con diversi sughi, condimenti e variazioni.

E uno dei tanti condimenti per gli spaghetti è il famoso ragù alla bolognese, che ormai ha fatto diverse volte il giro del mondo. E oggi gli spaghetti alla bolognese sono il cibo preferito degli inglesi.

Chi l'avrebbe mai detto che i posteri di Sir William Shakespeare avrebbero preferito sedersi a tavola di fronte a un fumante piatto di pasta con sopra un invitante sughetto a base di carne macinata, piuttosto che consumare velocemente una porzione di fish and chips - pesce con patatine?

Ebbene è così. Gli inglesi stanno divorando milioni e milioni di porzioni di spaghetti alla bolognese che ormai si trovano già precotti in tutti i supermercati e secondo alcune statistiche i sudditi di Sua Maestà ne consumano 670 milioni di porzioni all'anno.

Spaghetti alla bolognese due volte a settimana quindi e quando non ci sono gli spaghetti ecco che la famiglia inglese ritorna ai fish and chips, oppure all'ex-piatto nazionale: il curry indiano. Le altre due pietanze preferite dai britannici sono salsicce e puré e hamburger con patatine.

Nelle famiglie inglesi si cucina poco e i pasti serali vengono più che altro consumati in fretta davanti alla televisione. Forse il gusto di preparare un buon piatto di spaghetti potrà risvegliare negli anglosassoni la voglia di passare più tempo in cucina e negli ambienti più signorili ci sarà forse un maggiordomo che non dirà più: 'It's tea time' - È l'ora del tè - ma la nuova frase potrà essere: 'It's pasta time' - È l'ora della pasta.

Del resto anche il famoso gruppo musicale inglese 'Genesis' ha scritto una canzone dal titolo 'Selling England by the pound' - Vendendo l'Inghilterra alla libbra - e una strofa di questa canzone dice proprio: 'young man says you are what you eat, eat it well...' - il giovane dice ti distingui per quello che mangi, mangialo bene... -

Habe mit viel Mühe alles übersetzt, auch verstanden, um aber das in deutsch vorlesen zu können, fehlt mir die richtige Satzbildung.
Es hat Zeit, ich schau immer wieder im Forum nach.
Vielen Dank und herzliche Grüße

Irina

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Trotz der vielen gastronomischen Unterschiede in den verschiedenen Regionen Italiens kann man die Annahme wagen, dass die Spaghetti, oder besser die Pasta, das italienische Nationalgericht sind.
Die Spaghetti sind tatsächlich zusammen mit vielen anderen Pastagerichten mit verschiedenen Soßen und Variationen in allen Regionen Italiens gegenwärtig.
Und eine der Soßen für die Spaghetti ist die berühmte Bolognese, die schon verschiedene Male die Runde um die Welt gemacht hat. Und heute sind die Spaghetti Bolognese das Lieblingsgericht der Engländer.
Wer hätte je gesagt, dass die Nachfahren von Sir William Shakespeare sich lieber vor einen dampfenden Teller Pasta mit einer einladenden Soße auf Hackfleischbasis darüber an den Tisch setzen würden, statt schnell eine Portion Fish and Chips – Fisch mit Pommes – zu essen?
Und doch ist es so. Die Engländer verschlingen Millionen über Millionen Portionen Spaghetti Bolognese, die man jetzt schon vorgekocht in allen Supermärkten findet, und nach einigen Statistiken konsumieren die Untertanen Ihrer Majestät 670 Millionen Portionen im Jahr.
Spaghetti Bolognese deshalb zweimal die Woche und wenn keine Spaghetti da sind, kehrt die englische Familie zu Fisch und Chips zurück oder zum ehemaligen Nationalgericht: dem indischen Curry. Die anderen beiden von den Briten bevorzugten Speisen sind die Würstchen mit Püree und Hamburger mit Pommes Frites.
In englischen Familien kocht man wenig und die abendlichen Gerichte werden eher in Eile vor dem Fernseher konsumiert. Vielleicht wird die Lust daran, ein gutes Spaghettigericht zuzubereiten, in den Angelsachsen den Wunsch wiedererwecken können, mehr Zeit in der Küche zu verbringen; und in den vornehmeren Kreisen wird vielleicht ein Butler sein, der nicht mehr sagt „It’s teatime“ – sondern der neue Satz wird lauten können „It’s pastatime“ – es ist Zeit für die Pasta.
Im Übrigen hat auch die berühmte englische Musikgruppe 'Genesis' ein Lied mit dem Titel 'Selling England by the pound' – England pfundweise verkaufend – geschrieben und eine Strophe diesen Liedes lautet ausgerechnet: 'young man says you are what you eat, eat it well...' – junger Mann sagt, du bist das, was du isst, und deshalb iss es gut... -

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Übersetung
1000 Dank und noch mehr. Dann sind meine Sätze
wenigstens nicht mehr so durcheinander.
Ich kopiere es alles fein säuberlich, also ist Deine
Mühe nicht umsonst.

(at) Wollemaus liebe Grüße

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