ich freue mich, dass ich auch Dir mal wenigstens ein bisschen helfen kann:
1. Gustin ist die Herstellerfirma leider kann ich Dir nicht sagen was feine Speisestärke auf griechisch heißt nur diese nimmt man zum Backen oder zum Sossen binden. Es ist feines Mehl.
2. Eine Packung wiegt 400gr.
Ich hoffe es hilft Dir ein wenig.
Liebe Grüße und einen schönen Tag.
Vangelia
1. leider weiss ich nicht, was Speisestärke auf Griechisch heisst und ich habe auch kein Lexikon zur Hand, ich denke, du könntest es im Wörterbuch unter "Stärkemehl" finden. Gustin ist ein Stärkemehl hergestellt aus Mais
2. eine Packung Gustin beinhaltet 400g Stärke