Ich hatte auch welche, die ich letztes Jahr rausgerissen habe, weil sie mir einfach zu viel Platz weggenommen und meine anderen Pflanzen in Dauerschatten gesetzt hatten.
Wenn da nur ein Stückchen Kartoffel in der Erde bleibt, hast du sie im drauffolgenden Jahr wieder in aller Pracht.
Einige davon habe ich in der Nachbargarten verpflanzt, wo ich von einer einzigen Pflanze einen dreiviertel Eimer voll geerntet habe.