Kann mir bitte jemand sagen, was
- chupchup (oder vielleicht auch xupxup geschrieben)
und
- sufrito
für Speisen sind?
Ich weiß nur, dass sie langsam gekocht werden.
xupxup, (die lautkombination "ch" gibt es im katalanischen NIE) bezeichnet weniger eine speise, als einen vorgang beim kochen. damit ist köcheln gemeint.
sufrito ist spanisch, da solltest du mal im spanischforum nachfragen.
viel spaß und guten hunger!
