Frage
Hallo,
kann mir jemand sagen woher der Begriff Pürli (vier Semmel am Stück) kommt und was er ursprünglich bedeutet?

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Meines Erachtens gilt für Kleingebäck in Vorarlberg folgendes:
1. Ein "Pärli" meint zwei Brötchen am Stück, - eben ein Pärchen;
2. Vier Brötchen am Stück bezeichnet man in Vorarlberg als "Schild"
(Beachte: Es handelt sich nicht etwa um "Semmeln", diese sind eingekerbt, sondern um "Brötchen", welche rund bis leicht oval und glatt sind.)

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re: Frage
'Pürli' wird auch in der Deutschschweiz für eine bestimmte Art Brötchen verwendet und kommt von Puur 'Bauer' und bedeutet also 'Bäuerchen' bzw. 'kleines Bauernbrot'.

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